Рецепт вкусного яблочного пирога с заварным кремом. В тесто добавляются яйцо, сметана, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, соль и мука. Для крема нужно взбить яйцо с сахаром и крахмалом, добавить молоко и ванилин, довести до кипения. Яблоки нарезаются дольками и выкладываются на тесто, затем заливаются горячим кремом. Сверху укладываются полоски теста и пирог выпекается в духовке на 40-50 минут при 180°С.